Le Mas des Confitures ist ein Paradebeispiel dafür, wie aus einer Familientradition eine erfolgreiche unternehmerische Realität geworden ist.
Es begann mit den Marmeladenrezepten der Großmutter, die sonntags – von Generation zu Generation – für Kinder, Nichten, Neffen und Enkel zubereitet wurden.
Heute hat Le Mas des Confitures all diese Rezepte in hochwertige handwerklich hergestellte Marmeladen verwandelt, mit einer eigenen Geschichte, einer langen Tradition und dem süßen Geschmack von Sorgfalt, Liebe und Leidenschaft für das Produkt.
Alle Marmeladen entstehen aus einer sehr sorgfältigen Auswahl der geernteten Früchte. Ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, was einen einzigartigen und authentischen Geschmack garantiert.
Daher arbeiten sie mit lokalen Ernten, die nur wenige Kilometer vom Hof entfernt angebaut werden. Die verwendeten Zutaten stammen aus nachhaltiger Landwirtschaft – ein zentrales Anliegen von Le Mas des Confitures, um den Liebhabern von Konfitüren das beste Produkt zu bieten.
Dank ihres angesammelten Know-hows positionieren sich die Konfitüren von Le Mas des Confitures als ein hochwertiges Produkt, das in den besten Restaurants und Hotels Frankreichs serviert wird.
„Um unsere Marmeladen mit der nötigen Sorgfalt und Liebe herstellen zu können, muss jeder Schritt im Herstellungsprozess gut durchdacht sein – von den Zutaten bis hin zu den verwendeten Geräten und Materialien.“
„Deshalb vertrauen wir beim Einkochen auf die professionellen Indoor-Gasbrenner von Flames VLC, mit denen wir die Flamme sehr genau kontrollieren und sicher arbeiten können.“
„Da es sich um professionelle Innenbrenner mit Sicherheitsventil handelt, können wir beim Kochen ganz beruhigt sein.“
„Diese leistungsstarken Gasbrenner ermöglichen uns, die Flammenintensität während der gesamten Herstellung unserer Marmeladen exakt zu steuern und so eine gleichmäßige, perfekte Kochqualität sicherzustellen.“
S. Laurino