Gotadegust ist ein Unternehmen, das sich auf populäre Gastronomie spezialisiert: Dorffeste, Nachbarschaftsfeiern, Vereinsessen, Sportvereine, Hochzeiten, Taufen, Kommunionen und verschiedene kulinarische Veranstaltungen.

Sie bereiten alles zu – von einer Familienpaella bis hin zu einer Paella für ein ganzes Dorf – ebenso Fideuàs, Grillwürste, heiße Schokolade, Sardinen vom Grill, Aperitifs usw.

Obwohl die meisten Veranstaltungen in Katalonien stattfinden, arbeiten sie auch außerhalb, unter anderem sogar in Italien.

Aufgrund von Schwierigkeiten, Genehmigungen für das Kochen mit Holz zu erhalten, entschieden sie sich für den Kauf von Flames VLC-Brennern der Serien O und M, die speziell für große Reisspeisen und Paellas entwickelt wurden. So können sie ihre Dienstleistungen überall anbieten und dabei alle geltenden Vorschriften einhalten.

„Ehrlich gesagt war das eine hervorragende Entscheidung, denn sie erleichtern uns die Arbeit erheblich. Durch die bessere Flammenkontrolle gelingen Reisgerichte und Fideuàs bei jeder Veranstaltung perfekt und immer gleich. Unsere Kunden sind sehr zufrieden, weil sie den gleichen Geschmack wie beim ersten Mal erleben. Diese Konstanz sorgt durch Mundpropaganda für viele neue Aufträge.“

Jordi Gotaredona