Brûleurs à paella de haute qualité pour l’extérieur

Grâce à la paella et aux différents types de plats à base de riz, la gastronomie valencienne est de plus en plus connue. Cela suscite l’intérêt de nombreuses personnes qui souhaitent apprendre à cuisiner ces plats, ce qui nécessite une poêle à paella. Et si l’on ne dispose pas de bois ou si le plan de travail de la cuisine n’est pas suffisant, un brûleur à paella à gaz et ses accessoires deviennent indispensables.

Beaucoup de personnes recherchent donc l’équipement nécessaire pour cuisiner la paella en toute tranquillité, en misant sur des produits de haute qualité qui garantissent une bonne répartition de la flamme, une puissance adéquate et une grande durabilité.

Pour ces personnes, nous proposons les brûleurs à paella d’extérieur de la série T.

Les brûleurs à gaz de la série T sont des brûleurs de qualité professionnelle, conçus pour une utilisation en extérieur dans la maison et le jardin. Vous pourrez ainsi profiter de la préparation de votre paella comme un professionnel, mais chez vous.

Cela est possible car les brûleurs à paella à gaz Flames VLC sont considérés comme haut de gamme dans le secteur, grâce à leur résistance, durabilité, puissance, type de flamme, et longévité… Si vous souhaitez cuisiner votre riz ou votre paella comme un grand chef, ces brûleurs à paella de haute qualité sont faits pour vous.

Si vous cherchez le brûleur à paella qui correspond le mieux à vos besoins, ainsi que les accessoires à utiliser, Flames VLC vous recommande :

• Brûleurs d’extérieur – Série T : ce sont des brûleurs à paella à tube plat, avec sortie de gaz latérale en zigzag grâce au système breveté Optim, conçus pour la cuisson en plein air. Ils vont des modèles à un anneau de 18 cm de diamètre aux modèles de 70 cm avec 3 anneaux. Grâce à ces tailles, vous pouvez cuisiner des petites paellas, plats de riz ou fideuàs pour une ou deux personnes, ou bien préparer des paellas pour 120 convives si besoin.

Vous pourrez également réaliser des rôtis, cuire des marmites ou préparer vos ragoûts en extérieur si vous le souhaitez.

Avec ces brûleurs à paella, vous pourrez profiter de moments inoubliables en famille ou entre amis.

• Poêles à paella : il n’y a pas de paella sans poêle à paella. Découvrez nos modèles en acier poli, émaillé ou émaillé spécial induction-vitro, adaptés à une grande variété de convives.
• Accessoires : nous vous proposons une large gamme d’accessoires tels que supports, trépieds ou pieds pour brûleurs à paella, pare-vents pour mieux contrôler la flamme face au vent, crochets pour suspendre vos poêles, ainsi que des accessoires de gaz comme les détendeurs, tuyaux ou tuyaux flexibles gaz… Tout pour que vous ayez un équipement complet et cuisiniez dans les meilleures conditions.

Brûleurs à paella de qualité professionnelle pour la maison et le jardin

Flames VLC a commencé son activité en se concentrant sur les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration afin de leur fournir des brûleurs à paella à gaz adaptés à un usage intensif et exigeant dans les bars, restaurants, hôtels ou autres établissements, à un moment où le marché ne répondait pas encore à ces besoins.

De cette recherche et de ce travail constant est née la série TT de brûleurs professionnels pour l’hôtellerie, qui a été très bien accueillie par le secteur. Avec le temps, nombre de ces professionnels, chefs ou distributeurs, ont souhaité retrouver cette même qualité chez eux, pour pouvoir cuisiner des paellas à domicile avec les mêmes garanties que dans un établissement professionnel.

C’est ainsi qu’est née la gamme de brûleurs à paella d’extérieur de la série T, uniques par leur qualité et pionniers dans l’introduction du savoir-faire professionnel autour de la paella dans l’univers domestique.

Grâce à cela, nous trouvons :

• Le système Optim : ce système breveté améliore la répartition de la flamme, fournit plus de puissance et facilite la cuisson dans des récipients de plus grand diamètre. Il permet de cuisiner des paellas de plus grande taille grâce à la portée étendue de la flamme et à son abondance sur chaque anneau.

Clé à 3 positions : Sur les brûleurs à paella d’extérieur de la série T de Flames VLC, vous trouverez ce mécanisme de fonctionnement également utilisé dans les cuisines professionnelles. Il permet, à partir de la position OFF, d’atteindre la position maximale (ON) en tournant simplement de 90°, puis d’aller jusqu’à une flamme minimale. Grâce au Minimum System, ce mécanisme permet un contrôle très fin et bas de la flamme, assurant une cuisson douce maîtrisée. Ce système de flamme minimale est très apprécié dans le secteur professionnel, car il permet de cuire la paella à feu doux sans que le brûleur ne s’éteigne, ce qui est indispensable dans les cuisines professionnelles pour garantir le bon point de cuisson.