Cocinea ist ein einzigartiger Ort für Firmenevents und kulinarische Produktionen im Herzen von Madrid.
Im Stadtteil Legazpi gelegen, ist diese Koch- und Paellaschule seit vielen Jahren eine feste Größe in der Stadt, dank eines vielseitigen Raums, der es ihnen ermöglicht, Firmenveranstaltungen, Teambuilding-Aktivitäten, Dreharbeiten und audiovisuelle Produktionen mit gastronomischem Schwerpunkt auszurichten sowie Kochkurse rund um das Thema Paella anzubieten.
Hunderte von Menschen und zahlreiche Unternehmen haben bereits an Aktivitäten bei Cocinea teilgenommen und können die Qualität und die großartige Atmosphäre dort bestätigen.
Dank der großzügigen und gut ausgestatteten Küche können Unternehmen ihren Mitarbeitern ein besonderes, unterhaltsames Erlebnis bieten, das den Alltag auflockert und das Teamgefühl stärkt.
Sie kümmern sich um jedes Detail, um maßgeschneiderte Erlebnisse zu ermöglichen, wenn es die Situation erfordert. So können sie sich an exklusive Kunden anpassen und zusätzliche gastronomische Aktivitäten wie Schinkenverkostungen oder Cocktail-Workshops in das kulinarische Erlebnis integrieren – ein Mehrwert, den viele Kunden und Führungskräfte sehr schätzen.
Diese individuelle Gestaltung sorgt für bleibende Erinnerungen bei ihren Kunden, die durchweg sehr zufrieden sind. Kein Wunder also, dass Cocinea die am besten bewertete Kochschule Madrids bei Google ist – das Ergebnis harter Arbeit und großem Engagement.
Sie sind Paella-Spezialisten und gelten in der Hauptstadt als Referenz für die Zubereitung der authentischen Valencianischen Paella.
Jeden Samstag bieten sie Kurse an, um das Kochen der Valencianischen Paella und der Meeresfrüchte-Paella zu erlernen, geleitet von María Muñoz, einer Paella-Meisterin.
Die Teilnehmer lernen auf unterhaltsame und dynamische Weise, aktiv am Kochprozess beteiligt, und erfahren Schritt für Schritt, welche Zutaten und Arbeitsschritte für die jeweilige Reissorte erforderlich sind.
Nach dem Kochvorgang genießen die Teilnehmer ein entspanntes gemeinsames Essen mit einem Glas Wein und einem köstlichen Dessert.
Dank ihrer modernen und liebevoll gestalteten Räumlichkeiten vertrauen zahlreiche Unternehmen auf Cocinea als Location für Filmproduktionen, Werbespots oder Produktpräsentationen.
Der Raum ist geräumig und hell, mit einem Küchenbereich, einem Essbereich und einem flexibel gestaltbaren Bereich für Dekoration oder Inszenierung. Der gesamte Raum verfügt über hohe Decken, die den Einsatz des nötigen Equipments erleichtern.
Dank der Lage – nur zwei Minuten von einer U-Bahn-Station entfernt, mit guter Anbindung an verschiedene Buslinien und schnellem Zugang zur M-30 mit Parkmöglichkeiten – ist Cocinea ein idealer Treffpunkt für diese Art von Veranstaltungen, mit einfacher und schneller Erreichbarkeit.

„Wir arbeiten nun schon seit mehreren Jahren mit den Gas-Paella-Brennern von Flames VLC.“

„Da unsere Geräte von vielen Kursteilnehmern verwendet werden, brauchen wir ein robustes Produkt, das zugleich professionell, einfach zu bedienen und sicher ist. Deshalb haben wir uns damals für die professionellen Indoor-Brenner von Flames VLC entschieden, da sie uns das größte Vertrauen und die beste Garantie boten.“

„Zudem müssen wir bei allem, was wir anbieten, sehr anspruchsvoll sein, damit unsere Dienstleistungen den Erwartungen unserer Kunden entsprechen. Mit den Flames VLC Indoor-Brennern sind wir dabei auf der sicheren Seite.“

„All das ermöglicht es uns, die Paella-Gastronomie auf beste Weise zu vermitteln – mit perfekten Ergebnissen bei den verschiedenen Reisgerichten und Paellas, dank der gleichmäßigen Hitzeverteilung der Brenner.“

„Unsere Partnerschaft mit Flames VLC basiert auf gemeinsamen Werten – denn wir glauben, dass der beste Weg, unsere Kunden zu bedienen, darin besteht, stets unser Bestes zu geben.“

María Muñoz