Cerveses Sènia
Cervezas Sènia, es fábrica de cerveza artesanal pero también uno de los pocos brewpubs que hay en la Comunidad Valenciana.
Vienen produciendo cerveza artesanal desde el año 2010 y sus cervezas principales son “Tostà”, “Rossa” y “Blat”, aunque también hacen ediciones limitadas de otro tipo de cervezas.
“Necesitábamos aumentar la producción hasta unos 800-900 litros, y cuando probamos el quemador O-900 vimos que era una opción mucho más económica que la luz y se adaptaba perfectamente a nuestras ollas y a la cantidad de litros que teníamos pensado elaborar.
Gracias a la potencia que nos da el quemador estamos obteniendo un rendimiento muy alto y siempre que hemos necesitado alguna ayuda de carácter técnico, en Flames VLC nos echan una mano.”
Jordi Boluda